内江第一城

 找回密码
 注册

社区广播台

查看: 2214|回复: 6
打印 上一主题 下一主题

立秋了还是热!内江夏日消暑美食大盘点!帮你轻松度过秋老虎!

  [复制链接]
     
跳转到指定楼层
1
发表于 2019-8-23 14:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 娜山娜水 于 2019-8-23 14:40 编辑

虽说已经立秋了,但是天气依旧这么热
多晒一会人就燥得不行
这时候,不来点冰冰凉的
不足以抚慰被烘烤的心


小编给小伙伴们
总结了一份消暑美食图鉴
内江最后的夏天,就靠它们续命了


01
- 凉凉五侠 -


凉凉五侠--凉面、凉皮、凉粉、凉糕、凉虾。
内江的凉面可是内江夏日小吃的街边扛把子在街道转弯处就可以看到的美食,口感劲道有韧性,清凉爽口。

图源@晕牛哥
无论是麻辣还是糖醋麻辣都可以,完全是小编心目中夏天吃的首选,可以和牛肉面媲美了。



凉皮和凉粉就是亲兄弟,有的人喜欢凉皮QQ弹弹~也有人喜欢凉粉的软糯~拌上调料~都是一样的酸辣可口,直抵心窝。





当然还不能忘了我们凉糕、凉虾两姊妹。她们的存在简直就是我们夏天的福音,解辣的神器!




店铺推荐

人民公园街边地址:市中区人民公园大门旁

王凉粉地址:①兴盛路西林中学旁        ②兰桂大道2-1-6号

快乐凉粉地址:①兴盛路西林中学对面②万达广场三楼


三中凉面

地址:内江三中旁

葡萄井凉糕店地址:东兴区平安路64号(大佛寺旁)


02
-粉-


内江人的夏天,是从嗦第一口冰粉开始的。
对内江人民来说,没有啥子高温是喝一碗冰粉不能解决的,一勺冰粉颤颤巍巍滑下喉咙,生津止渴,沁人心脾。


冰粉的配料极其丰富:糖花生碎芝麻醪糟山楂葡萄干水果玫瑰……喜欢什么都可以往里加。浓厚的红糖汁水、一浇上去,透明的缝隙被缓缓填满,妖艳而深得众心。

冰粉口感冰凉香甜又嫩滑,能够生津解暑,清凉降火。喝一口,你就会觉得:夏天真美,人间值得!

店铺推荐

刘记-三鲜冰粉
地址:临江小区康复医院公交站

一号冰站
地址:东兴区兰桂大道汇宇一品

胡氏三鲜冰粉
地址:市中区民族路210号

兰老七凉糕地址: 临江小区转盘上行200米



     
2
 楼主| 发表于 2019-8-23 14:42 | 只看该作者
本帖最后由 娜山娜水 于 2019-8-23 14:49 编辑

03
-凉菜-


内江人的夏天是拒绝不了一锅卤菜的。
一份新鲜的食材在一锅老卤水里经过沸腾。出锅后色泽浓厚,味道油香四溢,吃再多都不会腻。


选上几样自己爱吃的,卤猪脚、猪耳朵、卤猪尾巴,鸡脚脚、再来点卤好的素菜。老板切好打上调料,最后再来点香油或者卤水,简直香死个人了!


对于内江这个“无辣不欢”的老城,单纯的卤香怎么能满足我们内江的好吃嘴。
夏天的暑气让很多好吃嘴没得什么胃口,所以遇到一份辣味十足的卤菜,你肯定会呼唤:老板儿!再打点稀饭!


店铺推荐

多多味大排档
地址:工商街箭道街
幺姑拌菜地址:小东街三八街叉口

月儿湾卤菜
地址:西林大道月儿湾下坡路口
砣哥卤菜地址:8号路西林中学对面
王氏现捞地址:①万达金街             ②临江小区转盘
曹氏鸭脖地址:①师院商业街        ②蛋市巷11号

一品鸭头地址:新坝小区南门斜对

04
-火锅-

火锅就是四川人的灵魂。

火辣辣的夏天,随意踏进一家火锅店,店内空调冷气十足,锅内火辣沸腾,阵阵香气让你没胃口的胃,瞬间沸腾起来!再配上一瓶冰冰凉的饮料,一口菜一口水,冰凉热辣双重体验,才是夏日该有的姿态。


沸腾的火锅就是今晚的主场,烫起泡的毛肚就是我的爱,卷卷的鸭肠裹满香菜,千层捞不起来才失败,火辣的肥牛吃了还要来!


各式各样的素菜也是必不可少的哈!像小编这样的小仙女,火锅里没得点耙土豆就是没得灵魂!


店铺推荐

诚实火锅地址:临江小区大千建材市场旁诚
海棠晓月地址:东兴区东桐路122号
重庆崽儿火锅地址:市中区玉溪路435号
之了火锅地址:①西林大道太白路新六中后门②市中区公园街130号    ③东兴区兴盛路金山城旁
小龙坎老火锅地址:汉安大道翡翠国际社区1期
     
3
 楼主| 发表于 2019-8-23 15:01 | 只看该作者
本帖最后由 娜山娜水 于 2019-8-23 15:03 编辑

05
-大排档-

对酒当歌--冰啤酒!人生几何--大排档!
夏天聒噪、琐碎的市井生活,可能在一排排大排档上面展现的淋漓尽致,不管晚上还有多少余温,都抵挡不住内江兄弟伙些在大排档对酒当歌。


街边边上的馆子永远比大酒楼更热闹内江人的夜宵或者说宵夜永远不会孤单一张油焗焗的桌子在配上几张胶板凳,一箱啤酒就是一群内江人的夜晚。


夜晚凉风吹着,喝着点冰啤酒,街头巷尾氤氲内江的人间烟火,内江人的宵夜不在乎环境,只在乎味道和对饮的人


店铺推荐

张三大排档

地址:临江小区转盘上行100米(翔龙山学校后门)
兔一家好吃兔地址:平安路63号(大佛寺对面)
建华大排档地址:兴盛路西段路口处

06
-烧烤-


夏天能带走的是汗水,带不走的是我对烧烤的爱。
夏日夜晚的夜宵除了能在大排档解决,更能在烧烤摊摊上发泄。炭火的烟火气,燃烧着各种肉类和蔬菜。


什么五花肉、鱼摆摆、豆腐干、魔芋片片、火腿肠...只要来点油、来点孜然粉、海椒面,上菜前再撒上一把葱花!那就是人间至味!


串,是烧烤的基本形式。肉,是吊起人们深夜胃口的灵魂。抿一口冒着气泡的啤酒,再大口撸串,人生嘛,就是要大口吃肉大口喝酒!

店铺推荐

68烧烤
地址:东兴区兴盛路西段枇杷花园对面
李不管把把烧地址:东兴区临江路556号
黄氏小海丁传统烧烤地址:东兴区星桥街(太白路公交站旁)
邱记把把烧地址:东兴大千路129号(桐梓小区对面)
天天香烧烤地址:市中区南环路303号(临江小区转盘上行50米)
刘记石棉烧烤/五妹烧烤地址:东兴区大千酒店背后(两家店都不错,挨着的)

     
4
 楼主| 发表于 2019-8-23 15:05 | 只看该作者
本帖最后由 娜山娜水 于 2019-8-23 15:07 编辑

07
-雪糕-

雪糕就是小仙女的快乐。
原来夏天的雪糕我们从不在乎颜值,以前五毛钱就可以买到一个奶味十足的双色雪糕,都已经变成了回忆。


曾经拿着一包七个小矮人就是“有钱人”的表现,高傲的只分享给自己的好姐妹好兄弟。小小的一包里好几种口味,五颜六色的,就算是彩色的糖水,也要挑选自己喜欢的颜色。


夏威夷双层雪糕,这个名字感觉都快忘记了。但是这个雪糕的双层口感是忘不了的,果味冰棍里加有奶油的两吃雪糕。
小编一般喜欢先挖掉里面的奶油,再慢慢舔外面的凤梨味冰棍。


当然还有一个好耍的雪糕肯定不能忘记--绿舌头!弹弹软软滑滑的,融化了就是像舌头一样的垂下来~小心甩的时候,不要甩到别个脑门上了哈!

批发店推荐

方林酒水雪糕批发部

地址:东兴区东兴街道平安路463号

燕子雪糕批发地址:东兴区农校街169号
刘阿姨雪糕批发店地址:市中区交通路145号



炎炎夏日除了大太阳,还有消暑美食相伴也能胃口大开,活力满满~更有夏日独有的美腻景色

需要你有一个善于发现的眼睛去寻找

#以上这些消暑小吃,你最喜欢哪样呢?

夏天就是靠凉皮过活的
乖,不要闹了 发表于 2019-8-23 15:24
夏天就是靠凉皮过活的

空调+WIFI+西瓜
还是来个火锅巴适
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表
澳洲幸运10开奖结果 幸运赛车 北京幸运28 荣鼎娱乐 荣鼎娱乐 极速飞艇 北京两步彩走势图 德国时时彩 极速PK拾 极速快乐十分